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食品包裝相關概念介紹

文章出處:常熟優潤作者:小趙發表時間:2020-08-11 15:21:00 本文有314個文字,大小約為1KB,預計閱讀時間1分鐘

  隨著現代生活質量及對食品安全要求不斷提高,食品包裝的功用和安全也面臨著越來越高的標準和要求?,F在各國對食品包裝用塑料的研究和開發十分活躍。

食品包裝

  其中,法國已在市場上應用兩種使用普通聚氯乙烯材料制成的包裝薄膜,使用時可鑒別包裝的食品是否使用轉基因原料,對于含量僅為5%至10%的使用轉基因成分的大豆制品,也能清楚鑒別;一些國家推出的雙層疊加膜肉類專用包裝,內層為可食用紙,外層為有特殊性能的高密度聚乙烯薄膜,從而避免了普通肉類包裝浸出血、油脂及緊貼肉上不易分離等問題,保持了肉類原有色香味;英國研制的一種食品塑料包裝具有主動和被動屏障功能,能有效抑制氧氣滲人,不僅可以延長食品保存期,還可以直接用微波加熱,在方便食品的包裝中可以得到廣泛應用。

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